Mymelade - Fruchtaufstriche selbst mischen

 

 

Seien wir doch mal ehrlich,

wer von uns liebt es nicht, morgens

ein leckeres Frühstück zu geniessen?

Am besten noch mit der ganzen Familie,

frischen, gut riechenden Brötchen und

dazu leckeren Käse, Wurst

und ganz wichtig für mich natürlich, eine

leckere Marmelade.

 

Letztens habe ich mich mal im Internet auf

die Suche nach verschiedenen Marmeladen-Sorten

gemacht.

Leider bin ich nämlich jemand von der

Sorte, der nicht gerne einfache

0815 Marmeladen hat, sondern auch schonmal besondere

Mischungen.

Bei meiner Suche bin ich dann auf

MyMelade

gestossen.

 

Bei MyMelade kann man sich selber aus vielen verschiedenen

Zutaten seine Lieblingsmarmelade

zusammenstellen, auf Wusch auch als Diätmarmelade.

 

 

Ich habe mir eine Diätmarmelade mit

folgenden Zutaten zusammengemischt:

 

- Erdbeere

- Himbeere

- Zitrone

- Prosecco

 

Hier noch einige Informationen zur Herstellung:

 

Bereits seit über zehn Jahren ist unser Team in der Herstellung von Marmeladen, Fruchtaufstrichen und Gelees tätig. In unserer kleinen Manufaktur, umgeben von viel Wald, Wiesen und Obstbäumen arbeiten derzeit zwei feste und zwei freie Mitarbeiter. Die Herstellung unserer individueller Produkte erfolgt in reiner Handarbeit und unter strengsten Qualitäts- und Umweltmaßstäben. Bei uns stehen noch die natürlichen Fruchtaromen im Vordergrund. Wir verzichten prinzipiell auf die Zugabe von Farb-, Konservierungs- und Aromastoffen. Der Zuckergehalt liegt bei circa 35 %. Das hört sich zwar recht hoch an, jedoch sollte man bedenken, dass in der industriellen Fertigung bis zu 70 % Zucker verwendet wird. Den Großteil unserer Früchte beziehen wir vom Händler unseres Vertrauens. Die Früchte stammen aus biologischem Anbau. Zum Teil ernten wir die Zutaten, wie Preißelbeeren und Bärlauch sowie verschiedene Kräuter direkt aus "unserem mymelade-Garten" - natürlich ebenfalls unbehandelt. Um eine große Auswahl an Früchten garantieren zu können, nutzen wir neben frischen Früchten auch Tiefkühlware. Dafür werden nach der Ernte die Früchte sofort schockgefrostet und behalten so ihren vollen Geschmack und alle gesunden Vitamine.
 

Als ich meine Marmelade geöffnet habe, stieg mir sofort

ein leckerer Duft nach Beeren

in die Nase.

 

Die Marmelade ist von der Konsistenz her etwas flüssiger

als die üblichen Sorten, die man aus

dem Supermarkt kennt, aber das hat mich nicht wirklich gestört.

Der Geschmack war wirklich sehr intensiv.

Die Zitrone eher dezent und auch den Prosecco

hat man nur ganz leicht im Hintergrund

herausgeschmeckt.

Wir waren jedenfalls sehr angetan von der Marmelade

und werden sicherlich nochmal welche nachordern.

 

Das Zusammenmischen der Marmelade ist auch wirklich ganz einfach.

Auf der Seite von

MyMelade

geht man zuerst auf Fruchtaufstrich mischen.

Danach sucht man sich die Größe des Glases aus welches man haben möchte.

Als nächstes stellt man die Fruchtbasis zusammen.

Dazu stehen euch viele verschiedene Früchte zur Auswahl.

Danach kann man, wenn man möchte,
 die Marmelade noch veredeln,
 zum Beispiel durch Prosecco.

Ganz zum Schluss kann man noch ein eigenes Etikett erstellen

und seiner Marmelade einen persöhnlichen Namen geben.

 

Geliefert wird die Marmelade mit DHL für 3,95 €uro.

Zahlen kann man per PayPal, Vorkasse, oder Sofortzahlung.

 

Ich jedenfalls liebe diese Marmelade und es ist
bestimmt nicht mein letztes Glas!!!